Fonctionnement d'un extracteur de jus

Bien entendu sans connaitre les avantages à l'utilisation d'un extracteur de jus, il vous est facile de passer à côté de l'intérêt de posséder un tel appareil dans votre cuisine.

Il est pourtant rentré dans les foyers de certaines familles depuis bien longtemps et n'est pas près d'en repartir.

Pourquoi ? Car posséder un extracteur est bien pratique tant pour l'aspect économique mais aussi pratique. Le côté multifonction de certains appareils est également un vrai avantage qu'on ne peu négliger dans le temps.

Avec un extracteur de jus, vous bénéficiez de l'ensemble des nutriments, vitamines et minéraux présents dans les fruits et légumes. A la différence de les consommer avec la chair du fruit ou du légumes, vous les consommez sous forme de jus.

C'est très pratique et il vous est possible facilement de respect le célèbre dicton de manger 5 fruits et légumes par jour.

Grâce à leur système de pression à froid épaulé par une vis sans fin, les aliments introduits à travers l'embouchure de l'extracteur sont broyés. Le jus s'écoule alors des fibres pour être récolté à part dans un récipient adapté. La pulpe est ainsi complètement séparée du jus contrairement à une centrifugeuse ou un blender.